Μια παράσταση με αφορμή τα όνειρά μας, ρεαλιστικά, ποιητικά, ελπιδοφόρα, προδομένα , άπιαστα. Όνειρο είναι η βίωση μιας σειράς εικόνων, ήχων, αισθήσεων, ιδεών, συναισθημάτων και μορφών σε ένα ονειρικό περιβάλλον, όπου όλα μπορούν να συμβούν χωρίς λογικές εξηγήσεις. Το όνειρο είναι φυγή, είναι ελευθερία, είναι όλες οι αισθήσεις του ατόμου οξυμένες. Μέσα σε μια εφιαλτική, λόγω της πανδημίας, εποχή αποφασίσαμε να ανεβάσουμε τα όνειρά μας πάνω στη σκηνή, στα φώτα και να ζήσουν κι αυτά μαζί μας την θεατρική πράξη. Να γίνουν «Όνειρα σε δράση»! Τα όνειρα περιέχουν θεραπεία και κάποιες φορές λύτρωση, κάθαρση. Τα όνειρα είναι ρευστά όπως η τέχνη. Ένας κόσμος μαγικός, ένα παράλληλο σύμπαν που ζούμε μέσα του ή υπάρχει μέσα μας για ένα μεγάλο μέρος της ζωής μας. Το θέατρο βοηθάει τον καθένα μας να ακούσει τα όνειρά του, να τα διεκδικήσει, να τα προστατεύσει, γιατί τα όνειρα είναι η φωνή του υποσυνείδητο που εκδικείται τα βράδια. Η παράσταση αποτελεί ένα όμορφο μωσαϊκό, όπου μέσα από κείμενα κλασικών αλλά και σύγχρονων συγγραφέων , φωτίζει μηνύματα και προκαλεί πληθώρα συναισθημάτων με πρωταγωνιστές τον λόγο, την υποκριτική, την μουσική και τις ονειρικές ατμόσφαιρες. Η σκηνή πάντα ήταν πολύτιμος σύμμαχος των ονείρων μας, όχι μόνο για την ποιητική διάσταση των ονείρων, αλλά και για έρευνα μιας όσο γίνεται ολοκληρωμένης προσέγγισης για το τι σηματοδοτούν τα όνειρα για τον καθένα μας.
Η ομάδα της Συναισθηματικής Διαλεκτικής Θεσσαλονίκης εδώ και 8 χρόνια γνωρίζει καλά πως το ταξίδι για να γνωρίσουμε τον βαθύτερο εαυτό μας και να τον αφουγκραστούμε μας εξελίσσει ουσιαστικά και μας βοηθάει να πραγματοποιήσουμε τα όνειρά μας!
Με την παράσταση ολοκληρώνεται ο κύκλος των μαθημάτων της Συναισθηματικής Διαλεκτικής και ανοίγει ο νέος με ημερομηνίας έναρξης, Δευτέρα 22 Νοεμβρίου για τους παλιούς αλλά και νέους φίλους που θέλουν να ενταχθούν. Πληροφορίες/ δηλώσεις συμμετοχής στο 6946 105520.
Με κολοκύθα, καρπούς και μέλι και με σοκολατόκρεμα! Η αρχική σκέψη ήταν να γίνει μόνο με κολοκύθα, όμως γιατί να μην υπάρχει πλουραλισμός ενώ μπορώ και θέλω;! Έτσι σαραγλί για όλα τα γούστα! Γλυκάκι με απίστευτα εύκολη παρασκευή, έξτρα πλούσια γεύση και μάλιστα χωρίς πολλά πολλά λιπαρά. Αντικατέστησα το φρέσκο βούτυρο με παρθένο ελαιόλαδο της εταιρίας @agerasoliveoil και έτσι καταναλώνουμε αυτό το φανταστικό γλυκό χωρίς πολλές τύψεις! Πάμε να το δούμε!
Για το σαραγλί θα χρειαστείτε:
1 πακέτο φύλλα κρούστας @kanaki.gr
Ελαιόλαδο @agerasoliveoil για το άλειμμα των φύλλων
250 γρ κολοκύθα
2 κ σ μέλι
200 γρ καρύδια
50 γρ καρύδια
50 γρ σταφίδες
1 κ γ κανέλα
2 κ σ σοκοκρέμα έβαλα νουκρέμα @iongiapanta
Για το σιρόπι:
650 γρ ζάχαρη
50 γρ γλυκόζη
500 ml νερό
Χυμό από μισό λεμόνι
Εκτέλεση
Ξεκινήστε με το σιρόπι. Βράστε για 5’ και στο τέλος προσθέστε τον χυμό λεμονιού. Αφήστε το να κρυώσει.
Στο multi αλέθετε τους καρπούς και την κανέλα τα βάζετε σε μπολ και χωριά πολτοποιείτε την κολοκύθα προσθέτοντας το μέλι και το 1/3 των καρπών. Αφήνετε στην άκρη. Για κάθε ένα σαραγλί παίρνετε δύο φύλλα κρούστας τα ραντίζετε με ελαιόλαδο μεταξύ τους και τοποθετείτε κατά μήκος του φύλλου το μισό περιεχόμενο του μπολ για τα σαραγλί με την κολοκύθα. (Έκανα δύο με κολοκυθα, τρία με καρπούς και ένα με σοκολάτα) Τοποθετείτε στο κέντρο του φύλλου μια πολύ λεπτή βέργα, αν δεν έχετε χρησιμοποιείστε δύο τσοπ στικς ή ό,τι σας βολεύει λεπτό και μακρύ. Διπλώστε το φύλλο στη μέση και σουρώστε και από τις δυο πλευρές. Αφαιρέστε τη βέργα και τοποθετήστε σε μετρίου μεγέθους πυρέξ. Επαναλάβετε την διαδικασία για τα υπόλοιπα και ραντίστε την επιφάνεια τους με λίγο ελαιόλαδο. Χαράξτε ισόποσα κομμάτια. Ψήστε στους 170 για περίπου 45’ ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια τους. Περιχύστε με το κρύο σιρόπι και αφήστε να ενσωματωθεί. Αφού κρυώσει διατηρείτε στο ψυγείο. Περιμένω τις δικές σας εντυπώσεις!
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ – ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Σύμφωνα με την ΕΜΥ στη δυτική Ελλάδα και την Κρήτη προβλέπονται νεφώσεις με τοπικές βροχές και κυρίως στο Ιόνιο μεμονωμένες καταιγίδες.
Στην υπόλοιπη χώρα νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες, με ασθενείς τοπικές βροχές κυρίως τις πρωινές ώρες στα ανατολικά ηπειρωτικά, τις Σποράδες και την Εύβοια.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά νοτιοανατολικοί και στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις 4 με 5 και στα πελάγη τοπικά 6 μποφόρ, με βαθμιαία εξασθένηση.
Η θερμοκρασία θα φτάσει στα βόρεια ηπειρωτικά τους 12 με 14 βαθμούς, στην Κρήτη και τα Δωδεκάνησα τους 21 και στην υπόλοιπη χώρα τους 16 με 19 βαθμούς Κελσίου.
ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών τις πρωινές ώρες.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 5 και στα ανατολικά 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 18 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 2 με 3 χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών τις πρωινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 11 έως 14 βαθμούς Κελσίου.
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών κυρίως τις πρωινές ώρες. Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στα ανατολικά βορειοανατολικοί 5 με 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση.
Θερμοκρασία: Από 06 έως 14 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία η μέγιστη 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.
ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες κυρίως στα νησιά του Ιονίου.
Άνεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 4 με 5 και στο Ιόνιο νότιοι νοτιοανατολικοί τοπικά έως 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 19 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με ασθενείς τοπικές βροχές κυρίως τις πρωινές ώρες στη Θεσσαλία, τις Σποράδες και την ανατολική Στερεά.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 6 μποφόρ με βαθμιαία εξασθένηση.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 18 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές στην Κρήτη και πιθανώς τις πρωινές ώρες στις Κυκλάδες.
Άνεμοι: Βόρειοι 4 με 6 μποφόρ με βαθμιαία εξασθένηση.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 19 και στην Κρήτη έως 21 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα πρόσκαιρων τοπικών βροχών.
Άνεμοι: Στα βόρεια βορειοανατολικοί 5 με 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση. Στα νότια βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 16 έως 21 βαθμούς Κελσίου. Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.
ΕΥΒΟΙΑ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με ασθενείς τοπικές βροχές κυρίως τις πρωινές ώρες.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 5 με 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση.
Θερμοκρασία: Από 11 έως 16 βαθμούς Κελσίου.
Η Εξέγερση του Πολυτεχνείου το Νοέμβριο του 1973 ήταν η κορυφαία αντιδικτατορική εκδήλωση και ουσιαστικά προανήγγειλε την πτώση της Χούντας των Συνταγματαρχών, η οποία από τις 21 Απριλίου 1967είχε επιβάλλει καθεστώς στυγνής δικτατορίας στη χώρα.
Η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε στις 14 Φεβρουαρίου1973, όταν ξεσηκώθηκαν οι φοιτητές της Αθήνας και συγκεντρώθηκαν στο Πολυτεχνείο. Ζητούσαν την κατάργηση του Ν.1347, ο οποίος προέβλεπε την υποχρεωτική στράτευση όσων ανέπτυσσαν συνδικαλιστική δράση κατά τη διάρκεια των σπουδών τους. Η αστυνομία, παραβιάζοντας το πανεπιστημιακό άσυλο, εισήλθε στο χώρο του ιδρύματος, συνέλαβε 11 φοιτητές και τους παρέπεμψε σε δίκη με την κατηγορία της «περιύβρισης αρχής». Οι 8 καταδικάστηκαν σε διάφορες ποινές, ενώ περίπου 100 άλλοι αναγκάστηκαν να διακόψουν τις σπουδές τους και να ντυθούν στο χακί.
Επτά ημέρες μετά τα πρώτα γεγονότα του Πολυτεχνείου, στις 21 Φεβρουαρίου οι φοιτητές κατέλαβαν το κτίριο της Νομικής σχολής στην Αθήνα, προβάλλοντας τα συνθήματα «Δημοκρατία», «Κάτω η Χούντα» και «Ζήτω η Ελευθερία». Η αστυνομία επενέβη και πάλι για να καταστείλει την εξέγερση, αλλά η βίαιη εκδίωξη των φοιτητών από το κτίριο της Νομικής ενίσχυσε ακόμη περισσότερο την αγωνιστικότητά τους.
Η εξέγερση που ξεκίνησε στις 14 Νοεμβρίου του 1973 επρόκειτο να αποτελέσει την κορύφωση των αντιδικτατορικών εκδηλώσεων. Το πρωί εκείνης της ημέρας οι φοιτητές συγκεντρώθηκαν στο προαύλιο του Πολυτεχνείου και αποφάσισαν την κήρυξη αποχής από τα μαθήματα, με αίτημα να γίνουν εκλογές για τους φοιτητικούς συλλόγους τον Δεκέμβριο του ίδιου έτους και όχι στα τέλη του επόμενου χρόνου, όπως είχε ανακοινώσει το καθεστώς. Ακολούθησαν συνελεύσεις φοιτητών στην Ιατρική και στη Νομική σχολή. Μάλιστα, οι φοιτητές της Νομικής εξέδωσαν ψήφισμα, με το οποίο ζητούσαν την ανάκληση των αποφάσεων της Χούντας για τη διεξαγωγή των φοιτητικών εκλογών, εκδημοκρατισμό των πανεπιστημιακών ιδρυμάτων, αύξηση των δαπανών για την παιδεία στο 20% του προϋπολογισμού και ανάκληση του Ν.1347 για την αναγκαστική στράτευση των φοιτητών.
Ο ραδιοφωνικός σταθμός
Για το σκοπό αυτό άρχισε να λειτουργεί ένας ραδιοφωνικός σταθμός, αρχικά στο κτίριο του Χημικού και αργότερα στο κτίριο των Μηχανολόγων, με εκφωνητές τη Μαρία Δαμανάκη και τον Δημήτρη Παπαχρήστου. Επιπλέον, στο Πολυτεχνείο εγκαταστάθηκαν πολύγραφοι, που δούλευαν μέρα – νύχτα, για να πληροφορούν τους φοιτητές και τον υπόλοιπο κόσμο για τις αποφάσεις της Συντονιστικής Επιτροπής και των φοιτητικών συνελεύσεων. Συγκροτήθηκαν συνεργεία φοιτητών, που έγραφαν συνθήματα σε πλακάτ, σε τοίχους, στα τρόλεϊ, στα λεωφορεία και στα ταξί, για να τα γνωρίσουν όλοι οι Αθηναίοι. Στο Πολυτεχνείο οργανώθηκε εστιατόριο και νοσοκομείο, ενώ ομάδες φοιτητών ανέλαβαν την περιφρούρηση του χώρου, ξεχωρίζοντας τους ενθουσιώδεις και δημοκράτες Αθηναίους από τους προβοκάτορες.
Η πρώτη αντίδραση του δικτατορικού καθεστώτος ήταν να στείλει μυστικούς πράκτορες να ανακατευθούν στο πλήθος που συνέρρεε στο Πολυτεχνείο και να ακροβολήσει σκοπευτές στα γύρω κτίρια. Στις 16 Νοεμβρίου μεγάλες αστυνομικές δυνάμεις επιτέθηκαν εναντίον του πλήθους που ήταν συγκεντρωμένο έξω από το Πολυτεχνείο, με γκλομπς, δακρυγόνα και σφαίρες ντουμ-ντουμ. Οι περισσότεροι διαλύθηκαν. Όσοι έμειναν έστησαν οδοφράγματα ανατρέποντας τρόλεϊ και συγκεντρώνοντας υλικά από νεοανεγειρόμενες οικοδομές, και άναψαν φωτιές για να εξουδετερώσουν τα δακρυγόνα. Αργότερα, η αστυνομία έκανε χρήση όπλων, χωρίς όμως να πετύχει το στόχο της, την καταστολή της εξέγερσης.
Τα άρματα μάχης
Ο δικτάτορας Παπαδόπουλος, όταν διαπίστωσε ότι η αστυνομία αδυνατούσε να εισέλθει στο Πολυτεχνείο, αποφάσισε να χρησιμοποιήσει το στρατό. Κοντά στο σταθμό Λαρίσης συγκεντρώθηκαν τρεις μοίρες ΛΟΚ και μία μοίρα αλεξιπτωτιστών από τη Θεσσαλονίκη. Τρία άρματα μάχης κατέβηκαν από του Γουδή προς το Πολυτεχνείο. Τα δύο στάθμευσαν στις οδούς Τοσίτσα και Στουρνάρα, αποκλείοντας τις πλαϊνές πύλες του ιδρύματος και το άλλο έλαβε θέση απέναντι από την κεντρική πύλη. Η Συντονιστική Επιτροπή των φοιτητών ζήτησε διαπραγματεύσεις, αλλά το αίτημά τους απορρίφθηκε.
Στις 3 τα ξημερώματα της 17ης Νοεμβρίου το άρμα που βρισκόταν απέναντι από την κεντρική πύλη έλαβε εντολή να εισβάλλει. Έπεσε πάνω στην πύλη και την έριξε, παρασέρνοντας στο διάβα του μία κοπέλα που ήταν σκαρφαλωμένη στον περίβολο κρατώντας την ελληνική σημαία. Οι μοίρες των ΛΟΚ, μαζί με ομάδες -μυστικών και μη- αστυνομικών, εισέβαλαν στο Πολυτεχνείο και κυνήγησαν τους φοιτητές, οι οποίοι πηδώντας από τα κάγκελα προσπάθησαν να διαφύγουν στους γύρω δρόμους. Τους κυνηγούσαν αστυνομικοί, πεζοναύτες, ΕΣΑτζήδες. Αρκετοί σώθηκαν βρίσκοντας άσυλο στις γύρω πολυκατοικίες, πολλοί συνελήφθησαν και μεταφέρθηκαν στη Γενική Ασφάλεια και στην ΕΣΑ.
Σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση της Αστυνομίας, στις 17 Νοεμβρίου συνελήφθησαν 840 άτομα. Όμως, μετά τη Μεταπολίτευση, αξιωματικοί της Αστυνομίας, ανακρινόμενοι, ανέφεραν ότι οι συλληφθέντες ξεπέρασαν τα 2400 άτομα. Οι νεκροί επισήμως ανήλθαν σε 34 άτομα. Στην ανάκριση που διενεργήθηκε το φθινόπωρο του 1975 εναντίον των πρωταιτίων της καταστολής εντοπίστηκαν 21 περιπτώσεις θανάσιμου τραυματισμού. Ωστόσο, τα θύματα πρέπει να ήταν πολύ περισσότερα, διότι πολλοί βαριά τραυματισμένοι, προκειμένου να διαφύγουν τη σύλληψη, αρνήθηκαν να διακομιστούν σε νοσοκομείο.
Βραβείο Ευρωπαϊκού Μυθιστορήματος στον Χρήστο Α. Χωμενίδη
Με το Βραβείο Ευρωπαϊκού Μυθιστορήματος (European Book Prize, Le Prix du Livre Européen) τιμήθηκε ο συγγραφέας Χρήστος Α. Χωμενίδης για το βιβλίο του «Νίκη» (2014, εκδόσεις Πατάκη). Το βραβείο καθιερώθηκε το 2007 και σκοπός του είναι να προωθήσει τις ευρωπαϊκές αξίες και τη γνωριμία με τη σύγχρονη πολιτιστική παραγωγή της Ευρώπης.
Η «Νίκη» φιλοτεχνεί το πορτρέτο της μητέρας του συγγραφέα και του παππού του Βασίλη Νεφελούδη, ο οποίος υπήρξε εμβληματικό πρόσωπο της μεσοπολεμικής και της μεταπολεμικής Αριστεράς. Βουλευτής του ΚΚΕ και γραμματέας της Κεντρικής Επιτροπής όταν ο Νίκος Ζαχαριάδης ανέλαβε του κόμματος, ο Νεφελούδης (1906-2004) έγινε υπεύθυνος της κομματικής καθοδήγησης μετά τη σύλληψη του αρχηγού.
Λίγο αργότερα, ωστόσο, οι δυο τους θα βρεθούν σε διπλανά κελιά στις φυλακές της Κέρκυρας, όπου και θα διαφωνήσουν σφοδρά για τη στάση του ΚΚΕ απέναντι στη δικτατορία και τον επερχόμενο πόλεμο. Είναι η απαρχή μιας σύγκρουσης που θα οδηγήσει το 1945 στη διαγραφή του Νεφελούδη. Στα τέλη, εντούτοις, της δεκαετίας του 1950 ο Νεφελούδης θα επανακάμψει στα πατρώα εδάφη, χρηματίζοντας μέλος της Διοικούσας Επιτροπής της ΕΔΑ όπως και βουλευτής της, ενώ κατά την πρώτη περίοδο της μεταπολίτευσης θα ενταχθεί στον ηγετικό πυρήνα της Ανανεωτικής Αριστεράς.
Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου είναι υψηλότερος στους νεαρούς ατμιστές από ό,τι στους καπνιστές
Οι χρήστες ηλεκτρονικού τσιγάρου έχουν 15% μεγαλύτερο κίνδυνο να πάθουν εγκεφαλικό σε νεαρότερη ηλικία, σε σχέση με τους παραδοσιακούς καπνιστές, στους οποίους πάντως τα εγκεφαλικά είναι πολύ συχνότερα από ό,τι στους ατμιστές, σύμφωνα με μία νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική μελέτη.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Ούρβις Πατέλ της Ιατρικής Σχολής Icahn του Όρους Σινά στη Νέα Υόρκη, οι οποίοι έκαναν τη σχετική ανακοίνωση σε συνέδριο της American Heart Association, ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 80.000 ενήλικες με ιστορικό εγκεφαλικού. Από αυτούς, το 61% ήταν παραδοσιακοί καπνιστές, το 10% ατμιστές και το 39% τόσο καπνιστές όσο και ατμιστές.
Διαπιστώθηκε ότι αν και το εγκεφαλικό ήταν συχνότερο σε όσους κάπνιζαν συμβατικά τσιγάρα, όσοι έκαναν συστηματική χρήση ηλεκτρονικού τσιγάρου είχαν 15% μεγαλύτερο κίνδυνο ενός πρώτου εγκεφαλικού, κατά μέσο όρο στην ηλικία των 48 ετών, έναντι μέσης ηλικίας 59 ετών για τους παραδοσιακούς καπνιστές και 50 ετών για τους ταυτόχρονα καπνιστές-ατμιστές.
Το ποσοστό εγκεφαλικού μεταξύ των καπνιστών ήταν 6,75% έναντι 1,09% μεταξύ των ατμιστών και 3,72% των καπνιστών-ατμιστών. Μεταξύ των γυναικών που είχαν πάθει εγκεφαλικό, το 36,4% ήταν ατμίστριες, ενώ το 33,9% καπνίστριες.
Ο καπνός του τσιγάρου αποτελεί γνωστό σημαντικό παράγοντα κινδύνου, μεταξύ άλλων, για έμφραγμα και εγκεφαλικό. Από την άλλη πλευρά, η χρήση ηλεκτρονικού τσιγάρου -το οποίο μεταφέρει τη νικοτίνη και άλλα χημικά με τη μορφή αερολύματος- έχει αυξηθεί σημαντικά διεθνώς κατά τα τελευταία χρόνια. Όμως, υπάρχουν ακόμη περιορισμένες γνώσεις για την ασφάλεια και τους πιθανούς κινδύνους από τα ηλεκτρονικά τσιγάρα.
Αγαπάω τις πίτες από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου! Τον πατέρα μου να με πηγαίνει τα πρωινά να πάρω την πιο κρεμώδη τυρόπιτα από το ζαχαροπλαστείο της περιοχής. Τις μυρωδιές της κουζίνας από τις διάφορα φύλλα και τις εναλλασσόμενες φάρσες, με σπανάκι, κιμά, πράσο, κοκ! Η μνήμη μπορεί να είναι αρώματα και γεύσεις και αυτός είναι ένας ακόμα λόγος για να είσαι λίγο πιο ευτυχισμένο παιδί. Όλος αυτός ο πρόλογος για να δείξω πως πραγματικά λατρεύω τις πίτες και δη τις σπιτικές. Όταν βλέπω λοιπόν να ανεβαίνουν εδώ μέσα, είναι σαν να ξυπνάνε γενετήσια ένστικτα! Η πίτα της φωτογραφίας είναι πρασοκιμαδόπιτα κουρού με φύλλο που σας έδειξα πριν λίγες μέρες (συνταγή για πιτάκια pesto κολοκύθας με φέτα) εύπλαστο και εύγευστο που καθιερώνεται αν δοκιμαστεί, όσο για τη γέμιση μία μόνο λέξη απίθανη!
Σε τηγάνι σοτάρετε τα πράσα μέχρι να καραμελώσουν χωρίς να πάρουν χρώμα. Συμπληρώνετε νερό και σιγοβράζετε για λίγο μέχρι να μαλακώσουν. Αλατοπιπερώνετε ελαφρώς και τοποθετείτε σε μπολ. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε τον κιμά τοποθετείτε τον πελτέ σβήνετε με κρασί και βάζετε σάλτσα ντομάτας. Αφήνετε για λίγο να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία και προσθέτετε τα μυρωδικά. Όταν τραβήξει την υγρασία, αφαιρείτε και ενσωματώνετε στα πράσα. Συμπληρώνετε τη γραβιέρα και ανακατεύετε.
Για το φύλλο χρησιμοποιήστε λαμαρίνα ταψί. Χωρίστε σε δυο μέρη τη ζύμη. Με τη βοήθεια λαδόκολλας ανοίγετε φύλλο λίγο μεγαλύτερο από τη διάσταση του ταψιού και τοποθετείτε στο ταψί αφού πρώτα το έχετε βουτυρώσει. Βάζετε την φάρσα και πάνω το άλλο φύλλο. Κλείνετε τις άκρες. Χαράσετε, περνάτε όλη την επιφάνεια με αβγό, ψήνετε στους 180 βαθμούς για 45’-50’ και απολαμβάνετε μια πλούσια γευστικότατη πίτα!
Πυκνές συννεφιές και τοπικές βροχές την Τρίτη (video), Ο καιρός με τον Σάκη Αρναούτογλου
Συννεφιά θα έχουμε κατά τη διάρκεια της Τρίτης στη δυτική Ελλάδα και σε αρκετές περιοχές της κεντρικής και νότιας ηπειρωτικής χώρας, με τοπικές βροχές. Πολύ δυνατοί θα είναι οι βοριάδες σε αρκετές περιοχές του Αιγαίου αλλά και στην δυτική Ελλάδα. Αντίθετα, τα δωδεκάνησα, οι νοτιοανατολικές νησιωτικές περιοχές και τα νησιά του ανατολικού αιγαίου θα έχουν αρκετή ηλιοφάνεια.
Κατά τόπους συννεφιές θα έχει η Αττική, αλλού πιο πυκνές, αλλού πιο αραιές. Κατά τη διάρκεια τις ημέρας, προς το μεσημέρι και το απόγευμα τα σύννεφα θα πυκνώσουν και δεν αποκλείεται να ψιχαλίσει ή και να βρέξει κατά τόπους. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι και θα είναι ενισχυμένοι ειδικά στα ορεινά και στα ανατολικά που δεν αποκλείεται να φτάσουν τα 6 με 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από τους 13 εώς του 18 βαθμούς Κελσίου.
Η Θεσσαλονίκη και η κεντρική Μακεδονία θα έχουν κάποιες -λιγότερες- τοπικές συννεφιές, πιο πυκνές προς την Χαλκιδική και στα πιο δυτικά τμήματα της περιφέρειας. Μέσα στην ημέρα δεν αποκλείεται αυτές οι συννεφιές να πυκνώσουν χωρίς όμως να δώσουν κάποιο αξιόλογο φαινόμενο. Οι άνεμοι στη Θεσσαλονίκη και γύρω από την πόλη θα είναι εξασθενημένοι, αλλά πολύ ενισχυμένοι θα είναι στα ανοιχτά της Χαλκιδικής από βορειοανατολικές διευθύνσεις και ένταση 6 με 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από τους 8 εώς τους 15 βαθμούς Κελσίου.
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού από τον Σάκη Αρναούτογλου:
Μια υπέροχη ιστορία υπαρξιακής αναζήτησης, ανάμεσα σε έναν σπουδαίο καθηγητή κι έναν ανήσυχο μαθητή, που εξελίσσεται στο χρόνο, αμφισβητώντας τα στερεότυπα και ανακαλύπτοντας τις σημαντικές αξίες της της ζωής, σε σκηνοθεσία ΝΙΚΟΡΕΣΤΗ ΧΑΝΙΩΤΑΚΗ.
Ο Γρηγόρης Βαλτινόςεπανέρχεται δυναμικά φέτος το Χειμώνα στα θεατρικά δρώμενα με τον ρόλο του Morrie Schwartz, που του χάρισε το Βραβείο Πρώτου Ανδρικού Ρόλου (2019) .
Επί σκηνής συναντά για ακόμη μια φορά τον πολυτάλαντο Γιάννη Σαρακατσάνη, ενώ τη σκηνοθεσία υπογράφει ο Νικορέστης Χανιωτάκης.
Το παγκόσμιο best sellerτου Mitch Albom «ΚΑΘΕ ΤΡΙΤΗ ΜΕ ΤΟΝ ΜΟΡΙ» στο θέατρο Αριστοτέλειο.
Σύμφωνα με την ΕΜΥ στη δυτική Ελλάδα προβλέπονται τοπικές βροχές και κυρίως στο Ιόνιο σποραδικές καταιγίδες, όπου τα φαινόμενα πιθανώς να είναι κατά τόπους έντονα τις πρωινές ώρες. Στην υπόλοιπη χώρα αραιές νεφώσεις παροδικά πιο πυκνές, με λίγες τοπικές βροχές στα ηπειρωτικά, την Εύβοια, τις Σποράδες και την Κρήτη.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά νοτιοανατολικοί 5 με 6 και στο Ιόνιο από το μεσημέρι τοπικά 7 με 8 μποφόρ. Στα ανατολικά, βόρειοι βορειοανατολικοί 3 με 5 και από το απόγευμα στο βόρειο Αιγαίο 6 έως 7 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα φτάσει στα βόρεια ηπειρωτικά τους 16 βαθμούς, στα δυτικά, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα τους 22 και στις υπόλοιπες περιοχές τους 18 με 19 βαθμούς Κελσίου.
ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοανατολικοί 3 με 4, βαθμιαία 5 και στα ανατολικά 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 19 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 2 με 3 χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές, με πιθανότητα ασθενών βροχών από το απόγευμα. Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 13 έως 16 βαθμούς Κελσίου.
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Aραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές, με πιθανότητα τοπικών βροχών κυρίως στη δυτική και κεντρική Μακεδονία. Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι κατά τόπους περιορισμένη.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ, στα ανατολικά βορειοανατολικοί 4 με 5, από αργά το απόγευμα στο Θρακικό 6 μποφόρ, με τάση περαιτέρω ενίσχυσης τη νύχτα.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 16 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία απο 01 έως 14 βαθμούς.
ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και κυρίως στο Ιόνιο σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα πιθανώς να είναι κατά τόπους έντονα τις πρωινές ώρες, κυρίως στα νησιά του Ιονίου.
Άνεμοι: Νοτιοανατολικοί 4 με 6, βαθμιαία στο Ιόνιο 7 και από το μεσημέρι τοπικά 8 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 22 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 4 με 6 βαθμούς χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές, με τοπικές βροχές, κυρίως από το απόγευμα.
Άνεμοι: Βορειοανατολικοί 3 με 5 μποφόρ, βαθμιαία 4 με 6 και στα νότια τοπικά 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 19 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η μέγιστη 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις παροδικά κατά τόπους αυξημένες, με πιθανότητα τοπικών βροχών στην Κρήτη.
Άνεμοι: Ανατολικοί βορειοανατολικοί 3 με 5 και βαθμιαία βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 19 και στην Κρήτη έως 22 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές.
Άνεμοι: Στα βόρεια βορειοανατολικοί 4 με 6 και από το απόγευμα 5 με 7 μποφόρ. Στα νότια βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Στα Δωδεκάνησα από 15 έως 22 και στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου από 11 έως 18 βαθμούς Κελσίου.
ΕΥΒΟΙΑ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα πιο πυκνές, με τοπικές βροχές κυρίως από το απόγευμα.
Άνεμοι: Βορειοανατολικοί 3 με 4 και βαθμιαία 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 17 βαθμούς Κελσίου.
